250 gr tereyağı
Yarım kilo un
2 Su bardağı tozşeker
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
8-10 Tane yarım ceviz içi
- Tereyağını eritin.
- Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun.
- Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz içini ilave edip 15-20 dakika daha kavurun.
- Tozşekeri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak kavurup ocaktan alın.
- Düz bir servis tabağına alıp soğumaya bırakın.
- Dilediğiniz şekilde dilimleyin ve her dilimin ortasına yarım ceviz içi koyup süsleyin ve servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder