4 adet iri boy patates,küp küp doğranmış
1 tutam maydonoz,ince kıyılmış
1 su bardağı sıvıyağ,kızartmak için
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırımızı tozbiber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kimyon
Hazırlanışı:
Küp küp doğranmış patatesleri bir tabağa alıp,üzerine kırmızı tozbiber,kimyon,karabiber ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.Kızdırılmış yağda patatesleri kızartıp üzerine taze kıyılmış maydonoz yaprakları serpişirip servis yapın.Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder