Bu Blogda Ara

3 Haziran 2011

Pratik İzmir Köfte

Malzemeler:
500 gr. hazır köfte
2 kaşık domates salçası
4 adet patates
3 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı:
Patatesleri soyup elma dilimi olarak doğrayın.
Geniş,yayvan bir tencereye tereyağını koyup, domates salçasını koyup 2 dakika kavurun ve 1/2 bardak su ilave edip kaynatın.Bu kaynatılan suyun içerisine önce patatesleri sonrada köfteleri ilave edin. Kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.Yemek piştikten sonra;tuz,kekik ve karabiberini ekleyerek servis yapın.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder