Tavuklu Alinazik

• 5 adet patlıcan
• 1 bütün tavuk göğsü
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 biber
• 2 domates
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• sıvıyağ
• tuz,
• karabiber5 adet patlıcanı közleyin.Közlenen patlıcanları kü olarak kesin.Tavada patlıcanları biraz soteleyin.1 bütün tavuk göğsünü küp olarak kesin.Tavasya sıvıyağı alın.Üzerine tavuk etlerini ilave edip kavurun.Daha sonra tavukların üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin.