Bu Blogda Ara

21 Mayıs 2011

Esmer Pilav

Malzemeler:
2 su bardağı esmer pirinç
30 gram tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 bardak su

Hazırlanışı:
Pirinci ılık suda bekletin.Daha sonra bol su ile yıkayın.Bir tencereye tereyağını koyup üzerine pirinçleri ekleyip top top olana kadar kavurun.Daha sonra üzerine su ve tuzu ekleyip ,pirinçler suyu çekene kadar pişirin.Ocağın altını kapattıktan sonra üzerine kağıt havlu örterek kapağını kapatın.10-15 dakika dinlendikten sonra servis yapın.Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder